第一百九十五章加练！

陈瑾制作的牛排，在外观上面已经完全达到了合格的标准，那么，接下来关键的就是在味道上面了。

约翰拿起刀叉，切了一块，放在眼前仔细地观察。

“你确实学得挺快的呀，刚上手就懂得煎出六分熟了，一般来说，初学者最难把握的就是火候，要么就是做得太生，要么就是做得太熟，但你把握得恰到好处。”

约翰也不得不承认，陈瑾在厨艺这方面确实是有着独特的天赋，能够将牛排制作得如此完美。

光是闻着这股味道，就已经是让人受不了了。

而在他将肉放进嘴里之后，那种感觉更是强烈！

丰富的口感！

强烈的刺激！

一层接着一层的如同海浪一样朝着他奔涌而来！

美味！

实在是美味！

甚至于完全超过了他刚才所制作的那盘！

“啧……”

约翰不甘心地龇了龇牙，放下刀叉，“好，牛排方面已经合格了，现在教你一些其他的。”

他不想承认，自己在牛排方面，竟然会输给第一次制作的陈瑾。

但……这种惊讶和震撼，他早就已经习惯了。

面对眼前这个二十三岁的小年轻，总是能够带给人意料之外的惊喜。

“西餐除了牛排这个代表之外，还有的就是甜点，相信你已经从很多地方都看到过了，奶油雪糕，奶油雪蛤等等，这些都算是西餐中的代表名菜了。”

“但我不会教你那么难的，给你来个简单的好了。”

约翰说着，从冰柜里面拿出了一条新鲜的鱼，将其刨鳞后，用菜刀割下一块块肉，放置在冰块上面。

然后去调制酱汁，他加入了大量的白糖，最后加入奶油，在将生鱼片煎到五分熟后，轻轻地用奶油将其裹住。

最后摆盘，一道精致的奶油鱼片制作完成。

整个过程依然是十分迅速，前后仅用了十五分钟不到。

“来吧，试吃一下吧，可能对你们来说，口味上有些不习惯。”

陈瑾点点头，用筷子加了其中一块放入嘴里。

入口的先是那绵密柔滑的奶油，香甜可口，咬下去之后，便是鱼肉的柔韧感，仿佛在口腔里面起舞。

两种味道竟然巧妙地融合在一起。

也不知道是鱼肉本身就拥有奶油的香味，还是被奶油包裹住之后才拥有的味道，吃起来两种味道结合得恰到好处。

美味！

实在是美味！

陈瑾不由自主地点了点头，“这是我吃到过最好吃的生鱼片……”

“别说错了，这可不是生鱼片，是奶油鱼片，和日式料理有着很大不同。”约翰自豪的笑了笑。

关于西餐，他拥有很多丰富的知识。

只是现在时间有限，他没有办法一一和陈瑾传授，只能够简单的教会一些，至少可以在厨王大赛上面，帮助陈瑾取得高分。

“现在到晚上还有几个小时的时间，你就尽管练吧，我就在旁边给你一一指点，尽可能在去魔都之前，把这关键的空白部分给填补上来！”

“不要到时候参赛的时候才手忙脚乱。”