第八十七章第二场对决
小紫还是第一次听到这样奇怪的要求,吃包子不都是就手拿着吃的吗?这要用筷子还真是第一次。
想着是不是西方那边的饮食文化,小紫也没有多怀疑,拿起筷子,轻轻地伸向那盘中雪白的包子。
可就在筷子一端触碰到包子表面时,奇怪的事情发生了,包子柔软的皮就像是被挤开那般,随着筷子稍稍夹紧,从中间竟然裂开了一条缝,下一秒,其中包着的馅料,全部从缝中溢了出来。
哒哒哒——
一块块晶莹剔透的碎猪蹄落入盘中,鲜甜的酱汁,也在顷刻间,将雪白的包子涂满了浓郁的酱色。
小紫只觉得惊讶,好半天没能反应过来。
酱料的味道,浓郁到让她几乎无法呼吸,舔了舔嘴唇,轻轻地夹了块放入口中。
入口第一感觉,便是猪蹄的软糯,原本的筋骨被处理得恰到好处,搭配着酱料和包子的松软口感,两者结合可谓是一绝!
“好好吃啊~”
小紫忍不住夸赞。
每每吃到美食,她仿佛就会幻化出第二个人格,滔滔不绝起来。
“馅料的比例刚刚好,没有占据太多包子的口感,而且加热过程中,还能够使得酱汁被完全吸收,在筷子触碰到的一瞬间,里面就像是火山爆发一样,让酱料全部从包子里爆炸出来……”
那个场面,就像是火山口喷洒熔浆那般,新奇有趣!
味道上更是一绝!
得到了小紫的肯定,约翰心里别提有多自豪了。
当然,他需要的并非是任何人的评价,只是单纯地想要让陈瑾看到罢了。
他转头看向陈瑾,挑衅地挑了挑眉,“怎么样,我的这一道水晶包子,还可以吧?”
陈瑾默不作声,似笑非笑地点了点头。
约翰的试吃完毕,接下来就该轮到他的了。
而陈瑾端上桌的,只不过是一个小巧玲珑的碗,一般情况下,是用来装米饭的。
小紫都有些不知所以,好奇问道,“陈哥哥,这碗是……”
“这就是我今天制作的料理,名字嘛……我没有想好。”
陈瑾微微一笑,将盖子揭开。
眼前,是一碗糖水,在表面,漂浮着一个个雪白色的圆点。
“这就是你的面点?”约翰只看了一眼,便忍不住地发笑,“我还寻思着是什么创新作品呢,不过就是芋圆糖水嘛,这算是什么面点?”
当然,只要是其中的主料是用面粉做的,那就是面点!
约翰只是对陈瑾这种小儿科的水平赶到不屑罢了,甚至于还觉得自己是被戏耍了。
前段时间陈瑾所制作的宫保鸡丁,让他心心念念了好一阵,今日过来,也是为了可以再看看陈瑾有何本事。
结果端出来的却是这么一玩意。
心中的失望和失落,早就盖过了先前的胜负心。
“算了!你让我太失望了,刚才一个半小时,你就做了这么一道甜品?”约翰哼了一声,转身就要走。
可陈瑾却叫住了他,“现在试吃还没有结束,胜负也都还没分,你就这么着急打算走了?”
“就你做的这碗糖水,胜负已分!如果这样都还能赢,就只能说这位小姑娘,根本就是一心偏向于你。”
陈瑾不予置否,转头看向小紫,“没事小紫,你就放心的试吃,然后给出你最真实的意见来。”
有了陈瑾的鼓励,小紫这才小心翼翼地拿起勺子,舀了一勺送入嘴中。