第四十二章神奇的菜

第四十二章神奇的菜

清水白菜属于是名菜的一种，但知名度并没有宫保鸡丁麻婆豆腐影响力那么广泛……

黄老板曾经在外地的酒楼品尝过，也知道其中的做法。

可无论如何，他都无法将以前所吃到的和眼前的这一盘食物联系在一起。

“闻起来味道倒是不错。”

黄老板用尾指轻轻蘸了些，仔细地品尝了一会。

入口的是一抹难以言喻的甘甜，说是清香或许是片面了，他甚至第一时间无法反应过来这到底是汤还是水。

“怎么了？”杜老板看到黄老板呆呆地面对着一道清水白菜，觉得疑惑。

“老杜，你尝尝。”

“我不喜欢吃白菜。”杜老板嗤之以鼻，就算是做得再好吃，白菜终究是白菜。

再说了，清水白菜什么的，无非就突出一个白菜的鲜甜和虾仁的美味，没有什么特别的。

“你相信我，这道菜绝对是你没有吃过的！”黄老板猛地抬起头，脸上露出兴奋的神情，貌若癫狂。

他抓起汤碗，给自己盛了一碗，毫不犹豫地开始品尝起来。

“天呐，这道菜，这道菜……太好吃了！”

这一刻，黄老板感觉自己以往的认知全部被颠覆了。

一道用料简单，工序简单，甚至于就连菜名听起来都相当简单的菜，竟能做到这般登峰造极的地步。

难道说，陈瑾他真的是个天才？！

……

深夜，南洋大酒楼的厨房。

“黄老板，你那么晚叫我过来干什么？”

刘培南一脸埋怨，靠在橱柜边抽着烟。

这个点他已经下班了，正打算开车回家洗个澡，喝点小酒，没想到黄老板从外边回来后就一脸神秘的拉着自己过来。

看黄老板的表情，就像是中了邪一样。

“老刘，你会做清水白菜吧？给我做一道尝尝？”

黄老板摩搓着手，满怀期待的看过来。

刘培南困惑的皱眉，“清水白菜？”

听到这道菜时，他第一反应就是好奇……

再然后，就是嗤笑。

“这么简单的菜我当然会做，不如说，咱酒楼里能掌勺的厨师都会做，有什么难的。”

确实是相当简单，只要稍微掌握好一些火候，就连家庭妇女都能做出来。

然而黄老板却连着摇头，“不不不！我想尝尝老刘你做的，快点！”

看到黄老板那急不可耐的脸，刘培南心里一个劲抱怨。

但无奈，老板就是老板，是给自己付工资的，即便平时他在店里算得上是有头有脸的人物，在资本面前，也不得不低头。

“行，等着！”

刘培南系上围裙，开始在砧板上操作起来。

说来这道菜也根本不需要费多少功夫，刘培南是一边制作一边好奇，为啥子黄老板要突然间提出要吃清水白菜呢？