第487章 凭什么断定我们不行

他总不能直接告诉这帮人，是因为自己脑子里的系统嫌弃他们不够格，连个任务都懒得触发吧？

既然话都已经说到这份上了，那就只能用厨师界最原始、最直接的规矩来堵住他们的嘴。

“好，既然你不服，那就手底下见真章。”沈耀飞淡淡地开口，转身朝着后厨走去。

“你们所有人，去厨房炒一道自己最拿手的菜，我亲自来品鉴。”

听到有展示的机会，年轻厨师的眼睛里瞬间爆发出强烈的斗志。

于尧等人也是长长地松了一口气，赶紧跟上沈耀飞的脚步。

沈耀飞领着这群齐鲁来的大厨，直接走进了一楼那宽敞明亮的现代化厨房。

穿过整洁的备菜区，沈耀飞抬手推开了一扇厚重的恒温不锈钢大门。

“食材全都在这里，需要什么，你们自己挑。”

当冷气伴随着灯光亮起的那一瞬间，身后的几个鲁菜大厨齐刷刷地倒吸了一口凉气。

他们全都被眼前这超乎想象的巨大食材库给震撼得当场石化。

这哪里是一个小饭店的库房，这简直就是一个顶级的生鲜博览馆！

巨大的冷鲜柜里，分门别类地摆放着各种常人见都没见过的顶级珍稀食材。

海鲜区的水箱里，鲜活的野生大黄鱼正悠然地游动着，个头大得惊人。

挂在肉类排酸柜里的，是纹理犹如大理石般完美的顶级和牛与极品黑猪肉。

至于那些干货区，更是堆满了极品网鲍、厚实的野生海参、还有成排的顶级燕窝。

他们好歹也都是各大饭店主厨级别的老手，有的甚至在好几家五星级大型酒店担任过行政总厨。

可他们敢拿自己几十年的职业生涯发誓，这辈子绝对没见过这么大、这么全、食材品质这么变态的库房！

“我的亲娘嘞……这得砸多少钱才能进到这么极品的货啊……”于尧喉结艰难地滚动了一下，声音都在发飘。

年轻厨师也是看直了眼，刚才那股子狂傲劲儿瞬间被这硬核的财力给压下去了大半。

有了这些顶级食材的加持，每个人心底那股想要一较高下的厨师之魂彻底被点燃了。

一个个不再废话，迅速穿上围裙，冲进食材库开始精挑细选。

“大家抓紧时间。”沈耀飞在一旁善意地提醒了一句。

“待会儿我店里的厨师还要用灶台给员工做午饭，你们尽量挑一些不那么耗时的拿手菜做。”

这也是沈耀飞的底线，他绝不可能让这些外人的考核，耽误了店里自己人的正事。

众人纷纷点头表示理解，默契地放弃了那些需要长时间炖煮的大菜，转而选择了最能考验爆炒火候与刀工的快手菜。

很快，一楼的后厨里便响起了猛烈的抽油烟机声和锅铲翻飞的碰撞声。

热油下锅的刺啦声不绝于耳，浓郁的香气开始在空气中迅速弥漫。

半个小时后，几道热气腾腾的鲁菜经典炒菜被依次端上了不锈钢操作台。

葱烧海参、爆炒腰花、油爆双脆、芫爆里脊……

每一道菜都色泽红亮，香气扑鼻，展现出了这群齐鲁厨师极其扎实的功底。</p>